Doces, Receitas Nordestinas, Sobremesas

Pudim de Mamão Verde

Você prefere uma sobremesa mais caprichada ou aposta em alimentos fáceis? Seja qual for o seu gosto, algumas dicas de doces para comer na hora que da aquela vontade de um docinho, e o melhor são fáceis e agradam a todos os paladares. Veja como prepará-las:

Ingredientes

  • 2 mamões verdes pequenos picados
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 colheres das de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Descasque os mamões, cozinhe – os (somente com água), escorra e deixe esfriar
  2. Depois coloque todos os ingredientes no liquidificador (inclusive o mamão) e bata
  3. Caramelize a forma, e leve ao forno médio pré – aquecido, em banho – maria

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