Sobremesas

Pavê de Leite Ninho com Morangos

Esse pavê de leite ninho com morangos é mega fácil, não vai ao forno, é só bater o creme na batedeira e montar. Ele fica tão bom que é até difícil descrever. O sabor suave de leite ninho, os pedacinhos de biscoito e os morangos deixam tudo perfeito.
Não use margarina e nem manteiga com sal, só use manteiga sem salSe não seu creme vai ficar com um sabor forte de margarina e vai estragar tudo.

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 caixinhas de creme de leite (600 g)
  • 8 colheres (sopa) de leite Ninho em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 bandejas de morango em cubinhos
  • Cerca de 300 g de biscoitos de leite
  • 1 xícara (chá) de leite para umedecer

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado com o creme de leite, o leite em pó e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo. Deixe esfriar.
  2. Em refratário ou travessa transparente (cerca de 30 x 25 cm), monte em camadas: um pouco de creme, morango, biscoitos umedecidos no leite, creme. Repita as camadas, encerrando com creme e morango. Leve para gelar.

 

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