Pizzas, Prato Único

Pizza de Sushi

Os amantes de pizza e sushi podem ficar felizes: uma receita resolveu unir as duas delícias! Além de ser uma opção mais saudável à boa e velha pizza. Ela também serve para os vegetarianos e para os que estão procurando alimentos mais light. E você pode colocar o recheio que quiser. Veja como fazer essa pizza de sushi que além de diferente é uma delicia.

Ingredientes

  • 170 g de arroz para sushi
  • 1 ovo
  • ½ xícara de pão ralado
  • Fatias de abacate a gosto
  • 50 gramas de salmão
  • 30 gramas de wakame
  • 20 gramas de caranguejo
  • 50 gramas de atum
  • Gergelim a gosto
  • fatias de repolho roxo e azeitonas a gosto

Modo de Preparo da Pizza de Sushi

Faça um disco com o arroz de sushi, passando-o depois no ovo e no pão ralado. Frite o disco por 2 minutos de cada lado, até dourar. Depois de frito, coloque fatias de abacate nas pizza, salmão, wakame e gergelim repolho e azeitonas a gosto. Outro modo de preparo é com caranguejo, atum, wakame e gergelim a gosto.

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