Pudim no Pote

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Os bolos de pote são um dos maiores sucessos hoje em dia, e para quem não quer ficar somente no bolo de pote aqui tem mais uma sobremesa da vovó maravilhosas que você pode fazer no potinho e vender, pudim no pote.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 gelatina sem sabor
  • 1 copo de açúcar para a calda
  • 1/2 copo de água para a calda

Modo de Preparo

  • Misture a gelatina com 5 colheres de água em uma vasilha pequena
  • Coloque um pouco de água em uma panela para ferver e coloque a gelatina para virar uma calda em banho-maria
  • Coloque o leite em uma vasilha e misture o leite com a gelatina
  • Coloque no liquidificador o leite com a gelatina o leite condensado o creme de leite e bata por 5 minutos e desligue o liquidificador
  • Em uma panela, coloque o açúcar para derreter e vá misturando
  • Quando derreter, despeje o meio copo de água (vai formar uma crosta, aí vocês mexe até derreter)
  • Pegue duas colheres da calda e coloque no liquidificador com os outros ingredientes e bata só para dar uma misturadinha
  • Arrume os potinhos dentro de uma forma e coloque a calda e a mistura do liquidificador devagar
  • Leve à geladeira por 4 horas
  • Sirva diretamente no pote ou desenforme num pratinho (se for desenformar, passe uma faquinha no redor tire um pouco o ar e desenforme)
  • A calda tem que ficar molinha mesmo, para a hora de desenformar não grudar

Dica:

  • potinhos para colocar os pudim, eu usei de 100 ml

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Publicando receitas caseiras deliciosas que faço no dia a dia ou em ocasiões especiais para a minha família e meus amigos. :)

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