Aves

Frango com Molho de Limão

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Muitas vezes você até já sabe o que deve comer, mas não sabe como preparar. Essas receitas seguem justamente nossas orientações em relação a conteúdo e preparo, e como não poderia deixar de ser, são deliciosas. E claro, vão ajudar você a atingir seus objetivos de emagrecimento.

Ingredientes

200g de peito de frango cortado em tiras

1 pitada de sal

1 pitada de tomilho desidratado

1 colher (sopa) de óleo de soja (usei azeite)

Ingredientes para o molho de limão:

1 colher (sobremesa) de manteiga

1 pitada de alecrim desidratado

Suco de meio limão

10g de farinha de trigo

150ml de água quente

30ml de vinho branco

Meia cebola picada

Sal a gosto

Modo de Preparo

1- Tempere o frango e deixe marinar por 30 minutos;

2- Enquanto isso, faça o molho: numa panela derreta a manteiga e doure a cebola;

3- Adicione a farinha de trigo e mexa até dourá-la;

4- Acrescente o vinho branco e depois a água, mexa bem;

5- Assim que o molho engrossar, coloque o alecrim, o suco de limão e ajuste o sal;

6- Aqueça uma frigideira e coloque as tiras de frango para grelhar. Atente para que grelhem por igual dos dois lados.

Modo de servir:

1- Coloque as tiras de frango no prato e regue com molho de limão;

2- Sirva acompanhado de arroz com brócolis ou outro de sua preferência.


Publicando receitas caseiras deliciosas que faço no dia a dia ou em ocasiões especiais para a minha família e meus amigos. :)

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